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Down Home Foods busca miembros: la campaƱa de membresƭa se llevarƔ a cabo el 13 de octubre

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por Trinity Gruenberg

trinity@inhnews.com

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    Alimentos frescos de agricultores locales, complementos para tus necesidades dietĆ©ticas, productos sin gluten, un bocadillo para llevar y mucho mĆ”s...

    Down Home Foods en Wadena estĆ” buscando expandir sus servicios en una nueva ubicaciĆ³n, pero para hacerlo necesitan su ayuda.  

    La cooperativa comenzĆ³ en el sĆ³tano de Jefferson Square. Compraron Cheese Shoppe de Chuck Sartell en 1979 y se mudaron, compartiendo el espacio con el DMV.

    En noviembre de 2016, Region Five iniciĆ³ la Food Co-op Coalition para ayudar a construir y expandir la economĆ­a alimentaria local mediante el desarrollo de una red de disponibilidad, accesibilidad y asequibilidad de alimentos de origen local.  

    ā€œEstĆ” brindando apoyo a los desiertos alimentarios: Ć”reas rurales que no tienen mucho acceso a buenos alimentos u opcionesā€, compartiĆ³ Alex Weego, miembro de la junta.

    La Directora Ejecutiva de la ComisiĆ³n de Desarrollo de la RegiĆ³n Cinco, Cheryal Hills, asegurĆ³ subvenciones para construir la coaliciĆ³n que  incluye seis cooperativas de alimentos que incluyen Down Home Foods, Crow Wing Food Co-op en Brainerd Everybody's Market en Long Prairie, Ideal Green Market en Pequot Lakes, Minnesota Street Market en St. Joseph y The Purple Carrot en Little Falls que abrirĆ”n en 2019. Combinadas, estas cooperativas tienen mĆ”s de 2500 miembros y muchos compradores frecuentes.  

    ā€œEn pocas palabras, las cooperativas ayudan a las cooperativasā€, dijo Barb Uselman, propietaria de Down Home Foods. . . .

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